食物アレルギーの人必見!使える・なるほど!な書籍

色々な本は読みましたが、そうだなあと思った本があります。まず、ネーミングでドン引きされる本。小麦は食べるな!作者:ウイリアム・デイビス日本文芸社Amazonそれは無理やわあという人がほとんどかと思います。小麦の血糖値の上昇率が砂糖より高いということ ポッコリお腹になるのは小麦のせい などなど書いてます。ほん…